Record perenoogst

De fruittelers in Nederland hebben vorig jaar een recordhoeveelheid peren geoogst.

In totaal werd 260 miljoen kilo op de markt gebracht, ruim 17 procent meer dan in 2006.

Zeeland heeft met een landelijk marktaandeel van 35 procent een belangrijke bijdrage geleverd aan dat resultaat, zegt Ad Slabbekoorn van de beroepsorganisatie ZLTO-NFO. Het warme weer april vorig jaar heeft volgens hem een belangrijke rol gespeeld in de topoogst.

Ook de oogst van appels was vorig jaar aanmerkelijk beter. Daarmee is weer een klein beetje teruggewonnen van het verloren areaal de afgelopen 15 jaar, aldus Slabbekoorn.

Blijft de temperatuur de komende dagen een beetje constant, dan verwacht hij dat eind volgende week de fruitbomen in de zak van Beveland volop in bloei zullen staan.

'Zeeland zonder mosselen is als Bassie zonder Adriaan'
bron PZC

Wat Bassie is zonder Adriaan en Schotland zonder whisky.

Dat is Zeeland zonder mosselen.' De 'Vrienden van de Mossel' luidden de Provinciale Statenvergadering gisteren in met een protestlied. 'We zitten zwaar in onze maag met de heren uit Den Haag. Die willen onze mosseltak vermoorden', is het refrein van het lied, geschreven door Maarten Bruijnes uit Bruinisse. Commissaris van de koningin Karla Peijs kreeg de eerste cd. " Een prachtig lied", vond ze. "Het verwoordt precies wat alle Zeeuwen vinden.

Download het Mossel-Protestlied (MP3, 2,8 Mb)

Kaasboerderij Mariekerke bij Meliskerk breidt uit

Er wordt momenteel een nieuwe schuur voor de schapen gebouwd. In die schuur is straks ruimte voor driehonderd schapen, aldus Jan de Korte van de Kaasboerderij. Nu melkt hij honderd schapen.

Constant inspelen op nieuwe kansen. Hét mosselbedrijf van Zierikzee, de beheermaatschappij W. K. Schot, doet niet anders.
bron:PZC

Mede-directeur Wim Schot - 'Ik ben mosselkweker in hart en nieren' - was eind jaren tachtig pionier met het kweken van mosselen aan touwtjes, de hangcultuurmossel. ,,Met de familie zijn we naar noord- Spanje geweest en hebben het kunstje afgekeken."

De mosselkweek op bodempercelen in de Oosterschelde en Waddenzee is nog altijd de kurk waarop het Zierikzeese bedrijf en de hele Zeeuwse mosselsector drijft. De hangcultuurmosselen, eerder consumptierijp, vormen een welkome aanvulling. Viskwekerij Neeltje Jans is er druk mee in de vroegere bouwdokken van de Oosterscheldekering. Beheermaatschappij W. K. Schot beweegt zich al drie jaar ook op een ander terrein: het invangen van mosselzaad met speciale installaties in het water, ofwel - leuk Scrabblewoord - mosselzaadinvanginstallaties (mzi's). ,,We zijn daar fanatiek mee bezig, in de Oosterschelde, maar ook in het ruwere water van de Voordelta."

Om met mzi's grote hoeveelheden mosselzaad te verzamelen, is ruimte nodig. Schot is zich dat bewust. ,,We beproeven het dubbelgebruik van percelen, met mosselen op de bodem en mzi's aan het wateroppervlak." De ontwikkeling van mosselzaad in speciale broedhuizen, in hatcheries, is een volgende nieuwigheid. Bij viskwekerij Neeltje Jans is mosselzaad uit de hatchery van de Noordbevelandse stichting Zeeschelp opgekweekt tot commissaris-mosselen.

Oudcommissaris van de koningin Wim van Gelder kreeg als voorzitter van het innovatieplatform aquacultuur het eerste ladinkje.

Schot blijft gespitst op vernieuwingen. Hij ziet het schelpdiercongres in Vlissingen 'als weer een stap'. ,,Je steekt er allicht iets op."

Schot is optimistisch, maar: ,,Als de Waddenvereniging en Vogelbescherming hun zin krijgen en de visserij op mosselzaad in de Waddenzee wordt verder aan banden gelegd, dan valt de basis onder een gezonde toekomst weg."

Proeflokaal kiest voor streekproducten
bron:PZC

Vrijdag 2 november 2007 - DREISCHOR - Met onder meer de bekentenis dat hij zelden businessclass vliegt en dus niet op grote hoogte kan genieten van de wijn uit Dreischor, opende gedeputeerde Marten Wiersma gisteravond het Proeflokaal De Zilte Zeeuwse Zaligheden.

Elke donderdagavond zal Carlos de Mendonça van restaurant Boa Tarde in Zierikzee de gasten (particulieren en bedrijfsleven) van het proeflokaal van wijnboerderij de Kleine Schorre een keur aan Zeeuwse zilte gerechtjes presenteren. De witte wijn die de wijnboerderij schenkt, past uitstekend bij deze wekelijks wisselende kaart.

De Mendonça wil met louter Zeeuwse streekproducten gaan werken. Volgens hem is het aanbod meer dan voldoende.

De samenwerking is ontstaan uit de groeiende belangstelling voor (bedrijfs)bezoeken en rondleidingen op de wijnboerderij. De catering werd wisselend uitbesteed of door wijnboer Johan van de Velde zelf gedaan.

Door alles in handen van een vakman te leggen, wil Van de Velde de continuïteit en kwaliteit waarborgen.

Beste Zeeuwse witte wijn komt uit Dreischor
bron: Cornelleke Blok, PZC

GOES - De Pinot Gris 2006 van wijngaard De Kleine Schorre in Dreischor is de beste Zeeuwse witte wijn. Dat vonden vijftien wijnkenners en -liefhebbers in een test van twaalf Zeeuwse witte wijnen. De smaaktest was een initiatief van de PZC.

De Pinot Gris, die gemiddeld een 7,6 scoorde, won het met een neuslengte verschil van de Johanniter 2004 van wijngaard De Oorsprong in Oudelande. Het testpanel waardeerde de Johanniter gemiddeld met een 7,5.

Vijf experts en tien liefhebbers vormden twee testpanels. Opvallend was dat de experts de Johanniter tot winnaar verkozen met een 8,1, terwijl de liefhebbers de Pinot Gris het hoogst waardeerden met een 7,2. De Pinot Gris won uiteindelijk toch, omdat het gemiddelde cijfer van de twee testpanels telde als eindoordeel.

Wijngaard De Kleine Schorre kwam als beste Zeeuwse wijnmaker uit de bus. Behalve de Pinot Gris deden ook de Pinot Blanc en de Auxerrois uit Dreischor het goed. De Pinot Blanc, die binnenkort geserveerd wordt in de business-class van KLM, kreeg een 7,1 (derde plaats), de Auxerrois een 6,9 (vierde plaats).

Wijnmaker Johan van de Velde van de Kleine Schorre reageerde blij verrast op de testuitslag. "Dit is een extra klopje op de schouder."

Zeeuwse wijn op KLM-vluchten
november 2007

Zakenlieden die met KLM vliegen kunnen voortaan genieten van een Schouwen Duiveland blanc 2006. Deze droge witte wijn van wijnhoeve De Kleine Schorre is onlangs door de KLM ingekocht.
De nationale luchtvaartmaatschappij heeft maar liefst 7854 flessen aangeschaft en zal deze Zeeuwse wijn schenken op alle lijnen in business class.
www.dekleineschorre.nl

Zélf appels plukken leidt tot enthousiaste reacties
bron: VVHP, maandag 10 september 2007

Meer dan 10.000 bezoekers tijdens de 3e Landelijke Appelplukdag

Afgelopen zaterdag 8 september openden meer dan dertig fruittelers hun boomgaard tijdens de Landelijke Appelplukdag. Jong en oud konden hun eigen appels plukken en zo spelenderwijs meer leren over fruit en de fruitteelt in Nederland.

De Landelijke Appelplukdag leidde tot enthousiaste reacties van bezoekers. Het zelf plukken van appels bleek een karweitje dat bij iedereen letterlijk en figuurlijk in de smaak viel.

Voor kinderen waren allerlei activiteiten georganiseerd, van appelsap persen en boogschieten tot rondrijden in een fruittreintje. En volwassenen waardeerden de uitleg over de diverse appelrassen en het proces van fruit telen. Geïnteresseerde bezoekers ondervonden dat achter de fruitteelt het hele jaar door een wereld van activiteiten schuilgaat.

Ook de fruittelers waren enthousiast: ze hadden er veel werk van gemaakt en vonden het leuk om de vele bezoekers te vertellen over hun bedrijf en de fijne kneepjes van het plukken.

Belangstellenden konden bij een aantal fruittelers bovendien een kijkje nemen in hun boerderijwinkel en proeven van onder meer appelsap, jams, vlaaien en wijn. De boerderijwinkels willen hun klanten een uitgebreid assortiment aan verse, eerlijke producten bieden, met kennis van zaken en een stukje uitleg.

GOES - De natte zomer tot nu toe heeft het stralende voorjaar bijna doen vergeten, maar de fruittelers in Zeeland zijn zich er terdege van bewust. Twee weken eerder dan normaal zijn de appels en peren rijp voor de pluk en het leger seizoenarbeiders moet dus twee weken eerder de boomgaarden in.


A. Slabbekoorn voorzitter van de kring Zeeland en Brabant van de fruittelersorganisatie NFO verwacht dat half augustus de Elstar, een appelras dat op grote schaal wordt geteeld, zal worden geplukt. De Jonagold komt een week later aan bod. Vervolgens storten de plukkers zich op de peren.

Problemen geeft dat volgens Slabbekoorn niet omdat de fruittelers bouwplannen hebben. waarin het werk gelijkmatig is verdeeld over de plukperiode. De opvolging en het tempo waarin soorten en rassen rijpen, is niet verstoord.

Ook met de seizoensarbeid verwacht de fruitvoorman geen problemen. ,,De schoolvakantie eindigt dit jaar vroeg, dus de moeders kunnen vroeg komen plukken." Aan de vroege pluk zit bovendien een ander voordeel: meer kans op mooi weer. Het plukt nu eenmaal prettiger in het zonnetje dan in een herfstige depressie met koude wind en buien. Eurocontract, onderdeel van Groen Flex, dat de arbeidsbemiddeling van veel Poolse seizoenarbeiders regelt, voorziet ook geen problemen. Een woordvoerster meldt dat Eurocontract de vroege pluk heeft zien aankomen en op tijd krachten heeft geworven. ,,Vorig jaar was het moeilijker omdat de werkvergunningen uitbleven. Nu is dat allemaal vrij, dus goed en snel te regelen.."

HEINKENSZAND - De Nederlandse zwartebessenteelt die in de Zak van Zuid-Beveland is geconcentreerd, heeft weer toekomst. Voor de kwalitatief goede zwartebessen uit Nederland is een nieuwe afzetmarkt aangeboord.

Het einde van de voor de Zak van Zuid-Beveland zo beeldbepalende zwartebessenteelt leek begin vorig jaar in zicht. De belangrijkste afnemer SVZ International had de sapconcentraatfabriek in Dodewaard gesloten. De productie was volledig naar Polen verplaatst, het land met de uitgebreidste zwartebessenteelt van Europa. In Polen zijn vele tienduizenden hectares met zwartebessen te vinden tegen zo'n vijfhonderd in Nederland; ongeveer driehonderd hectare in de Zak van Zuid-Beveland en al met al tweehonderd hectare in Tholen, WestBrabant, bij Wolphaartsdijk en Rilland.

De Nederlandse telers konden nog aan SVZ International leveren, omdat het contract tot 2008 liep. Het bedrijf sloot praktisch uit dat de overeenkomst zou worden verlengd. Algemeen directeur M. van de Ven sprak de verwachting uit dat de teelt in Nederland nauwelijks toekomst heeft.

L. Vermue uit Heinkenszand, secretaris van de Coöperatieve Nederlandse Bessentelersvereniging, weigerde te somberen. Hij zette zelfs nog nieuwe struiken, in de wetenschap dat de landbouw altijd pieken en dalen kent. "De laatste drie jaar waren de prijzen zo laag dat niemand iets verdiende aan zwartebessen", vertelt Vermue. "Veel boeren in het buitenland stopten of verzorgden de struiken minder goed. Met als effect: Minder productie, hogere prijzen. Dat is de markt."

Dit is in het voordeel van (overgebleven) Nederlandse telers. Maar het is voor hen minstens zo belangrijk dat zij voor de verwerking van zwartebessen niet meer afhankelijk zijn van Polen. SVZ International heeft in Etten Leur een productielijn opgezet waar verfijndere producten dan sapconcentraat van zwartebessen worden gemaakt. "Aan zwartebessen die voor die producten nodig zijn, worden hogere eisen gesteld", verklaart Vermue, "zoals het kunnen aangeven welke gewasbeschermingsmiddelen zijn gebruikt. In Polen zijn ze nog niet zover."

Een nieuw contract met SVZ International - dat 60 procent van de Nederlandse productie afneemt - moet nog worden gesloten. Vermue is hoopvol gestemd. "Want er is momenteel een tekort van zwartebessen."

>>De grootste afnemer van zwartebessen in Nederland heeft een speciale productielijn opgezet waarvoor kwalitatief goede Nederlandse bessen nodig zijn.

DEN HAAG - Minister Verburg (CDA, Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit) verwacht dat over zes jaar de eerste tongboerderijen in Zeeland verrijzen. Dat zei ze gisteren bij de ondertekening van het convenant Zeeuwse Tong in Den Haag. Een consortium van negen bedrijven, de ZLTO, de Wageningen Universiteit en de Hogeschool Zeeland gaat de binnendijkse productie van zeetong ontwikkelen. Over twee jaar komt een proefboerderij in bedrijf, vier jaar later gevolgd door de eerste commerciële tongkwekerijen.

VORIGE STARTSTOPVOLGENDE
Voor het project is 15 miljoen euro beschikbaar: 7,5 miljoen van het Rijk, 1 miljoen van de provincie, 1 miljoen uit het Westerscheldefonds, 1 miljoen van de Wageningen Universiteit en 4,5 miljoen van het bedrijfsleven.

Volgens Verburg is de weg geopend naar een nieuwe, 'voor Zeeland hoogst interessante', economische sector. Die kan jaarlijks 150 miljoen euro omzetten. Op termijn kunnen ongeveer 200 bedrijven 10 procent van de Zeeuwse landbouwgrond voor de tongkweek benutten. Het project biedt zowel boeren als vissers kansen om over te schakelen naar een ander bedrijf. De kweek van tong is duurzaam en goed voor de visbestanden. Wel temperde voorzitter R. Platschorre van de stichting Zeeuwse Tong het optimisme dat viskweek de visvangst kan vervangen. Verburg waarschuwde dat de aquacultuur zich niet tot een nieuwe bio-industrie mag ontwikkelen. Behalve voor economisch gewin moet er ook oog zijn voor dierenwelzijn, natuur, landschap, milieu en consumentenbelangen.

De negen bedrijven die meedoen zijn Grontmij, Hesy Aquacultuur, Prins en Dingemanse, Neanthes, de Rabobank, Roem van Yerseke, Solea, United Fish Auctions en de Schelpdierenkwekerij Wilhelminadorp-Neeltje Jans i.o.