Witte Jan,
Zeeuws Witbier

Speciaal bier van hoge gisting Cat.I
33 cl fles
5,0 Vol.% alc.

Ingredienten: water, gerstmout,hop, curacau,gist.

Dit verkwikkend witbier is gebrouwen uit water,gerst die verbouwd is door gecertificeerde telers, hop, curacao, koriander en gist. Door hergisting op de fles is gist depot aanwezig. De jonge zeekleipolders met kalkrijke grond zorgen niet alleen voor gerst met hoge kwaliteit, maar waren er, in de tijd voor de mechanisatie in de landbouw, de oorzaak van dat er een voortdurende strijd moest worden gevoerd door de landarbeider met de korte schrepel, ( korte hak) tegen het kleine hardnekkige onkruid witte krodde wat in Zeeland Witte Jan wordt genoemd vandaar de ode aan de zeeuwse landarbeider. Gelukkig kunnen ook in deze tijd toeristen en inwoners van ons ruime, wijdse land nog genieten van al het goede wat dit land ons biedt.